媽咪的第一次做scone

媽咪認為自己的烘培能力不佳，一直不敢碰這類東西。在雅芸阿姨的鼓勵下，媽咪去材料行買食材，還買了電子秤。好笑的是，還是有東西沒有準備齊全，例如：烤盤紙和桿麵棍。

昨天晚上因為吃前天剩下的米粉，媽咪只炒了皮蛋番薯葉，沒想到米粉還沒弄熱，兩個姐姐已經拼命吃起皮蛋番薯葉，傻眼！因為晚餐簡單，多了一些時間可以做SCONE。

首先中筋麵粉泡打粉過篩，加入細砂糖，中筋麵粉剛好一袋500G真是救了我，其他必須量精準的重量，讓媽咪小心翼翼的放上電子秤，一點一點的加量，大概是第一次做SCONE，緊張到不行。又發現一些東西沒了，msn上緊急求救，烤盤紙沒了，先把奶油微波爐融化後，塗在烤盤上。沒有擀麵棍，最後找了孩子的玩具，洗乾淨後充當。連蛋的數量老實說也搞不清楚，因為突然發現要塗蛋液，弄半天才知道那是第三顆蛋，好巧家裡也只剩三顆蛋讓我做SCONE。

最讓媽咪害怕的是，家裡的烤箱雖然有溫度，但是因為烤箱小，烤得數量不多，分成兩次外，到底該用多少溫度？幾分鐘？按照原先的設定要用200度，後來第一批先以150度嘗試，發現表面還烤不到金黃色，又多加了時間和溫度。第二批直接用200度20分鐘，250度5分鐘，大功告成。雖然有用模子，可是烤起來還是歪七扭八，可能因為麵糰擀得沒很平，壓模就沒整齊吧！可是香味香到不行，芊還說第一次吃到媽媽親手做得，很好吃！兩個小妮子很賞臉的把剛出爐的SCONE啃光一個。

至於爸比的想法，他建議放葡萄乾，是因為媽咪不愛吃葡萄乾，不想放，哈哈！爸比很害怕的說，該不會以後的早餐都是這個吧？竟然叫媽咪把SCONE切半，請安親班小朋友吃。哼~給我記著，我可做得很辛苦咧！

吃起來的味道，的確有像肯德基的比斯吉的感覺，讓媽咪回憶起高中時代，去補習前的晚餐，有時是買比斯吉果腹呢！

不曉得這樣的SCONE算不算成功？

孩子們的閒事

話說芊一年級了，其實很早熟。爸比就說應該是和媽咪一起看了太多韓劇，是這樣的嗎？那天看CSI-邁阿密，芊看得津津有味，還把劇情來個大剖析，分析兇手應該是誰，聽得媽咪一愣一愣。這年紀的孩子，看卡通的紗南裡面談情說愛，也會害羞到笑到不行，看喜羊羊和灰太郎、哆啦A夢和小丸子又像個一般孩子。最近和容玩遊戲，兩個感情好的時候，玩什麼都可以，一吵起架來，芊就開始鬼吼鬼叫，對容劈哩啪啦大罵，比媽咪罵得還兇悍，怪的咧！這麼兇的對妹妹，在 學校竟然常常被推倒、欺負。媽咪看她們扮家家酒出現的劇情，有時候都笑到不行，話說前天晚上請芊幫忙拿東西，搞半天也沒動靜，原來她在演大肚婆，把洋娃娃塞在肚子，所以，行動不便！上次因為旁邊的男生稱讚芊是個大美女，還說芊比自己的媽媽還漂亮，結果這小妮子還說人家罵他，還不高興呢！可是媽咪發現，現在只要可以穿便服，芊都穿裙子，打扮得美美的喔！
而外表美麗其實是個不折不扣的母老虎小容，常常搞不清楚力道大小，DD躺在床上，往往飛撲過去，傻傻的DD還以為姐姐熱情的給他擁抱，等到快喘不過氣才開始哇哇大叫像媽咪求救。容平常和媽咪在家都在做些什麼呢？自己玩！！因為媽咪超沒耐性，容就會自己找個主題，開始辦家家酒，玩得不亦樂乎。等到姐姐回來，兩個一起演的戲碼當然更精彩，玩躲貓貓也可以玩得很激烈。最好笑是上次芊偷玩阿嬤的相機，不但亂拍還亂錄影，結果，芊叫容容在牆壁亂畫的證據，也錄下來。
而DD咧！還是黏到一個不行，但是現在出門，DD總是吸引大家的目光。昨天去看中醫，先去詠馨上廁所，藥師好心的幫媽咪抱DD，抱到櫃檯也是大轟動，哈！結果中午去原燒用餐，吃完媽咪帶容去趟廁所，沒想到回來DD就不見了，爸比說被服務生抱走，結果媽咪要去抱的時候，已經有服務生通風報信說我們要走了，可是抱著DD的服務生還是不想把DD還給媽咪，DD已經都快哭了，哈~她們一再跟媽咪強調，DD太可愛了，眼睛很大又很漂亮。結果，路上爸比有感而發說，DD將來一定比爸比更多人倒追，ㄟˊ，我怎麼不知道爸比有人倒追啊？

利用好物做副食品跟料理

上次有提過攪拌器，昨天DD的粥吃完了，必須重新製作，這回記得要拍下了，一大鍋的粥，攪拌器丟下去攪啊攪，就搞定。昨天是用大骨湯做基底，丟了馬鈴薯、南瓜、高麗菜和絞肉，看起來就很營養吧？後來又丟了幾片地瓜葉進去，所以，本來打起來是漂亮的黃色，後來有點綠囉！DD很賞臉的吃光光，吃完給媽咪可愛又無奈的嘟嘴表情。

至於剩下的馬鈴薯，媽咪把馬鈴薯先蒸熟，一樣拿出法寶，打的細綿綿的喔！簡直像冰淇淋了，然後，裝盤後，灑點鹽、迷迭香，鋪上起司條，丟進烤箱烤，就變成焗烤馬鈴薯。但是因為烤箱壞了，時間到了還不會切掉，媽咪又帶容洗澡，出來才切掉，有點太焦。但是因為很香又很綿，容吃了半盤喔！！

所以，法寶除了拿來做副食品，做菜也蠻讚的ㄋㄟ！

新料理

上周一到台南時去買保羅瓶，順道買了一些東西，例如：雞蛋布丁粉、巧克力布丁粉、芒果布丁粉、再來米粉、香草粉、迷迭香和羅勒葉。

首先：迷迭香拿來使用在一塊不知道該如何處理的腰內肉，媽咪把它稍微塗鹽巴，丟進烤箱烤十分鐘，然後翻面再烤十分鐘，之後切一半，一半撒迷迭香，一半撒黑胡椒，再烤個兩三分鐘，搞定！切成肉片後，肉香四溢，有點像松阪豬肉的感覺喔！

昨天DD的副食品吃完了，有了空瓶，趁早上兩個小朋友玩得開心，媽咪趕快做布丁，既然是已經調好的，也不需要什麼困難度，煮600cc的水，倒進沸水中攪拌均勻，熄火後，分裝在保羅瓶中，放涼丟進冰箱。

下午給DD和容吃，DD第一次碰，感覺有點害怕，不大想吃，只吃一點點。容很賞臉，直說好吃！用保羅瓶裝，感覺很高級，哈哈哈~大億麗緻的奶酪用個保羅瓶裝，一個要價八十ㄋㄟ！

關於副食品

生了三個孩子，Olivia那時完全沒有處理副食品，是阿嬤處理，米精加在牛奶裡喝，稀飯、麵線好像都是簡單的白稀飯、白麵線。等到輪到Tiffany時，因為Tiffany不愛米精，害媽咪把米精都送給Lisa老師，她就靠著喝母奶，竟然也長得很好，後來是因為被診斷出貧血出狀況，稀飯都吃超級營養，牛肉、紅蘿蔔、吻仔魚、南瓜、山藥，但是也沒長肉肉，怪得咧！
而DD現在的情況，媽咪已經給他吃米精，吃得還不錯，除了玫瑰疹、腸炎那時吃不多，也用賓仔或蔬菜熬高湯，煮稀飯，稀飯裡面也加了肉、魚、紅蘿蔔、南瓜、菠菜、地瓜葉、高麗菜，然後再打成米糊，一天吃兩餐，看起來很營養對吧？每天也吃兩次的果汁或果泥喔！
但是DD還是不長肉，兩個多月完全沒長，婦兒安的小兒科醫生說媽咪搞錯方向，要讓DD多喝母奶才能長，真是一整個晴天霹靂。這是什麼情形？枉費媽咪想要好好的處理副食品，還買了baby home 裡面一堆媽咪推薦的攪拌器，和儲存副食品的容器-保羅瓶。
這款美國的Cuisinart 不銹鋼頭的Hand blender，型號是CSB-76 。上周日花一整個上午搜尋資料，決定打電話訂，禮拜一就到貨。發現真的蠻好用的。稀飯煮好後，不用倒在果汁機裡面，直接在鍋子裡就可以打成糊，然後分裝即可。今天拿來打木瓜牛奶，也打得很細，重點是不用花很多時間在清理。清洗果汁機是很麻煩的，而且常常刀口那洗不到，會卡東西。這款CSB-76 的刀口簡單，直接水沖，而且肉眼就可以看得很清楚有沒有洗乾淨，三兩下搞定。本來龜毛的阿嬤一直要媽咪買貴夫人單人用的果汁機，但爬文的結果，並沒有任何媽咪推薦。很久以前看過韓國也出了一款攪拌棒，因為媽咪記錯一直以為是momo台賣的，所以找不到，後來，昨天看到東森在賣，原價一組3980，特價2980，吼~還好我先買了CSB-76 花了1600。東森那款配件比較多，推薦的媽咪比較少。 最後媽咪敗了這一台CSB-76 ，阿嬤看了媽咪使用後也沒再囉嗦，可見這果然比果汁機好清洗。
媽咪的想法是，就算以後不做副食品了，CSB-76 應該在做菜上面，還是個好幫手吧！至少做南瓜濃湯、馬鈴薯泥、南瓜泥、果汁等都還有幫助。
有需要的媽咪可以去買來用，對於懶惰又要節省時間的媽咪們來說，超方便的喔！
至於DD副食品的情況，水果類已經吃過：蘋果、香蕉、西瓜、柳橙、木瓜、鳳梨、香瓜。蔬菜類：紅蘿蔔、南瓜、菠菜、地瓜葉、高麗菜、馬鈴薯、地瓜、蘆筍。魚：鮭魚、鱈魚、鱸魚。肉：豬肉。吐司和饅頭會吃一點點喔！
其它還在慢慢嘗試中，米精現在是三款在搭配，之前hipp原味吃完後，買了桂格胚芽原味、雀巢水果、紅蘿蔔比菲德氏菌，其中DD最喜歡水果口味，因為香香甜甜的，最不喜歡紅蘿蔔比菲德氏菌，Olivia說紅蘿蔔比菲德氏菌吃起來像養樂多。為了怕吃不完，常常是半匙紅蘿蔔比菲德氏菌，一匙水果、一匙胚芽原味。
下禮拜要到台東度假，除了媽咪的兩粒奶外，副食品到底該怎麼處理，還在頭痛中。

DD 被醫生說像外國人~

星期一因為兩個姐姐到成大做視力檢查，DD在台南家被蚊子咬了，腳都腫起來了！媽咪很擔心的告訴爸比，加上鵝口瘡症狀持續，決定周三要帶去看醫生。至於兩個姐姐的視力檢查是怎麼回事？Olivia的學校檢查結果發了張通知，請我們帶她去大醫院看是否近視，這小妮子平時愛看電視、打電腦，又喜歡黏在電視機前面，這回視力檢查0.9，可不得了。檢查結果醫生說尚未近視，半年追蹤一次，主要是因為散光，而散光的成因是天生的，大眼睛造成的結果，呵~~然後Tiffany真是考倒大家，她還不會看視力檢查的缺口C的方向，上下可以判斷，左右對她來說有點困難，又一直不專心，搞了個很久，真是氣壞媽咪，anyway Tiffany is fine.
星期三帶DD到婦兒安，小兒科醫生說DD鵝口瘡反覆感染，可能跟親餵媽咪的乳頭也感染有關，兩個得一起治療，建議媽咪要看婦產科，至於腳腫起來，是因為皮膚太好被蚊子一叮，嚴重過敏，真可憐，得塗藥膏。
媽咪掛了婦產科，沒想到快輪到時，醫生跑去接生，媽咪讓爸比帶Tiffany先去舅公那看牙齒，媽咪跟DD繼續等待，等到輪到我們，一進去醫生看到DD驚為天人，說DD真是太cute，等到醫生檢查完媽咪的乳房，說表面看起來沒事，還是得塗藥膏預防，又說DD看起來像外國人，可能跟媽咪輪廓很深有關係，哈~~護士阿姨們也一直說DD可愛，抱得很高興。
然後媽咪去舅公那裏弄牙齒，上次去是生完DD，忙到都沒時間去。結果舅公一看到DD，也是稱讚不已，說DD真是太帥太可愛了，可以去拍廣告了！！
連媽咪打電話給巧惠阿姨，阿姨批頭也說DD像外國小孩，呵呵呵~~好險媽咪這部分基因比較強，要是像爸比可就沒這麼好康！！
因為DD太愛哭，所以，工作的時候爸比拿他沒轍會把他帶下樓，看到他的家長們和小朋友們都說他可愛！！眼睛超大、皮膚超白。嗯嗯嗯......你們都沒看到他壞壞的樣子啦！！還好DD愛笑，不像爸比擺臭臉，所以，當然很有人緣囉！！

DD可愛影片大集合

趁今天有空趕緊來上傳一些DD可愛的影片。
DD聽到音樂就會手舞足蹈。
DD喜歡坐在大人的腳上搖啊搖，非常開心！但是媽咪之前以為他不知道哪裡出問題，那麼愛搖，還好醫生說意識清醒的搖啊搖，只是在玩。
DD愛亂咬東西，什麼都想拿來啃，媽咪的手、衣服、玩具......，所以，鵝口瘡好了不到一星期，又復發。

超可愛的DD打瞌睡~

昨天阿嬤來，陪著DD玩得很累，所以DD洗完澡、吃完蘋果泥，媽咪還在洗用具時，突然他就開始打起瞌睡，阿嬤趕緊叫媽咪拍起來，姐姐們在房間玩得很吵，也影響不了DD，點了很久的頭，還會順便踢一下腳，最後終於找到最舒服的姿勢，就是躺著啦！媽咪跟阿嬤偷笑到不行，好可愛的DD喔！

姊姊擺POSE

原來我們家姐姐這麼會擺pose~

前天芊跟媽咪說：媽，那個林xx每天都罵我。

媽咪說：罵什麼呢？

芊：他每天都罵我，你是大美女。

媽咪：啊~這樣叫罵你嗎？不是稱讚你喔！

晚上芊又說：媽，他還跟我說，我比他媽媽還漂亮ㄟ！

哈哈哈哈哈~這些人小鬼大的傢伙。

SONY ERICSSON C903照片來了

遠企的現煮拿鐵，看起來就很美！所以，每次都受不了誘惑~

小d坐在爸比頭上，超開心！

我們一家輪流在窗口拍照，隱約看到飯店的心型游泳池。

小d快手攻擊容的頭髮~

當媽的想跟孩子們合照，一整個不專心！

小容愛吃蛤蜊~

容吃巧克力棉花糖~

出門前，媽咪還在梳妝打扮，爸比幫姐弟拍照，容扮鬼臉~

用媽咪新手機拍的照片，因為要讀出來，費了很大的功夫，怎麼說呢？藍芽搞不定，要不然就是用傳輸線得灌一堆軟體，搞得我用了兩台電腦、兩台筆電再試，好不容易安裝好，又變成沒時間上傳處理照片或影片，要命的咧！
只好把最近有拍的全部一起放上來~

每天都有一堆瑣事

每天每天都有一堆瑣事，真的好煩人！
忙東忙西的時間老是不夠用，最希望的是孩子能睡久一點，這樣才有自己的時間。偏偏在這段空檔，也還有一堆家事等著做，感嘆忙亂的日子還要多久？爸比說：再忍耐五、六年吧！
是這樣的嗎？有些家長遇到媽咪都會說：哇！你瘦很快喔！其實，每天都很累，要不瘦也蠻難，最近又發現瘦了一公斤，連短褲都拉的上屁屁，可以穿了！小腹看來也縮了一點點，呵~
最近也在訓練小容戒尿布，以前她穿芊的小內褲，尿下去的機率很高，媽咪特別去買了美羊羊和白雪公主的小內褲給她，發現效果不錯，不過，有時候容的拗脾氣又會發作，莫名其妙的要穿回尿布，搞不懂我們家這位花格格到底是怎麼回事？明明自己可以感覺尿意，可以自己爬上馬桶，也可以自己拿衛生紙擦屁屁。傷腦筋~
之前去媽媽教室上課會留資料，都會有推銷童書或者教材的電話推銷，實在是不想對人那麼冷漠，但是......家裡的書書已經太多了！最常被推銷的就是巧連智，但姊姊失敗的經驗告訴媽咪，還是別花冤枉錢了！而且，爸比跟媽咪的教育方針，不想讓孩子受到限制，巧連智推銷員總說，孩子可以模仿巧虎？為什麼一定要模仿呢？規矩的學習是必要的，但是有要到制式的情況嗎？以芊跟容的情況來說，我們發現孩子的思考是靈活的，面對事情也會有不同的思考邏輯跟處理方式，如果放手讓她們自己去摸索學習，會有意想不到的發現。好比爸比的IPHONE成了他們的玩具，讓媽咪驚奇的是，連小容拿到IPHONE都可以自己操作到她想要聽的歌曲或者是遊戲，還可以使用連爸比都不會的功能。那些推銷員總是說，不要輸在起跑點，要趕快教孩子，要開發潛能，要孩子趕快會數學、英文......，天啊！孩子求學的路程很長ㄋㄟ！現在，我真的覺得孩子只要快樂的玩，那些長大了該學的時候，就一定會了！！那些推銷員跟媽咪不斷洗腦，說這樣孩子會輸給人家什麼的，聽起來只會讓媽咪火大~~哈！是媽咪自識太高嗎？媽咪跟爸比相信，基因已經決定了孩子的聰明才智，剩下的就看她們自己囉！

大的鬧翻天，小的哇哇哭，怎麼逛街？

上上星期天超想去逛街買衣服，但媽咪這想法真是天大的失誤。
芊去上課後，帶容去看醫生，鬼叫說他屁股癢，結果醫生說是蟯蟲，要吃打蟲藥兩天，隔一星期再吃一次。唉~~(星期二又帶去給劉醫生看，說並不是蟯蟲，尿布疹咧！打蟲藥還吃了兩天，還好無傷大雅。)
看完醫生後直奔新光三越，決定吃異人館後，點完餐請二姑姑去把芊接來，噩夢正式開始，DD在媽咪手上睡著，可是芊跟容吃義大利麵比慢不說，兩個輪流要上廁所，因為容已經去過，不讓他去的結果就是哇哇大哭，威脅利誘皆無效，氣得媽媽跟姑姑一直罵，想把她揍扁，最後也放棄要她吃，走人了。
這時候應該可以逛了吧？沒想到DD不習慣坐娃娃車，硬是要媽咪抱，哭到人家還來關心DD怎麼了。當然逛街這件事情又讓媽咪打了退堂鼓，鬱卒！沒想到真成了網購一族，只有網路購物可以讓媽咪好好比價，研究style和材質。
晚上因為爸比提早回家，決定要去外面吃，姑姑本來非常害怕中午的情況重現，沒想到狀況出奇的好，兩位小姐自己吃，吃得又快又多，這是什麼情況？我只能說這兩個好命的傢伙，挑嘴外，還會看去的餐廳等級，真是夠了！
可DD半夜兩點半開始吐，搞得爸比媽咪起來換床單洗床單，一整天下來吐了三次，周二只好又帶去給劉醫生看，超音波的結果是，腸子有點腫，腸子發炎。可憐的孩子，怎麼玫瑰疹才好又換腸炎？六個月到七個月的生長曲線幾乎是停滯的。
看完醫生爸比帶我們去台南吃遠企，這回坐的是沙發座，在十樓高往下看火車、心型的游泳池還有成大校區的操場，讓容非常的興奮。不過，媽咪這次吃不多，因為不曉得怎麼回事，連續失眠兩晚後，兩手長了汗皰疹以及蕁麻疹，癢到一個不行，唉！

3月4日8:18大地震

當時媽咪正在廚房洗鍋子，因為訂購的冷凍義大利麵、鬆餅、冷凍水餃、熱狗今天會到，必須將冷凍庫的東西清出來一些，所以，想要煮四神湯跟滷豬腳。
沒想到鍋子洗到一半，突然開始搖了起來剛開始還反應不過來，等到狂搖時，驚恐的媽咪拼命尖叫，衝回房間，護著躺在床上的DD，而容嚇醒了，知道是地震，站在牆邊動也不敢動。等到沒搖時，媽咪手腳發軟，趕緊撥電話給爸比，爸比正在高速公路上，他說車子也在搖，叫媽咪趕快看電視，媽咪也趕緊打電話給在東勢的阿嬤確定阿嬤沒事，阿嬤要媽咪趕快關瓦斯檢查家裡的狀況。這一看不得了，直立式的大桶熱水器竟然整個翻倒，還撞到掛衣架的架子，架子又碰到水龍頭，水嘩啦啦的流，趕快關了水龍頭，試圖要把熱水器扳正，媽咪想太多了，平媽咪的力氣，哪可能搬動？搞到兩手發痛。
當然這時又趕快電話連絡爸比、阿公，可是這時電話線路爆滿，怎麼樣也打不通。又聞到怪怪的味道，還以為連瓦斯管都被扯斷，後來才知道是山上鄉一家宏遠紡織廠爆炸大火，味道飄過來。而爸比知道媽咪的無助跟害怕後，決定把貨送了，也不跟朋友吃飯，趕快回來處理。而阿公一直連絡不上，爸比說阿公要去看牙齒。而阿公後來被媽咪念到臭頭，因為地震發生時，阿公在赤山巖看人家作醮，竟然也不會想要來這裡看看有啥情況？還敢跟媽咪說為什麼不跑！！阿公牙齒也沒看成，因為火車鐵軌歪了，整個時間延誤，阿公中午才到台南，看牙齒的舅公早就歇息。
下午五點多又一次蠻強的餘震，媽咪站在門框下，兩手支著門框，都快站不穩，好恐怖的地震~